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식품 및 동물 사료의 미생물학－추정 대장균 수의 검출 및 계산을 위한 평판법－최확수법
| 분야 | 생물(J) > 생물일반 | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 적용 범위 | 이 규격은 액체 배지 배양법으로 추정 대장균을 검출하고 계수한 것과 37 ℃와 44 ℃에서 연속배양 후 최확수(MPN)의 계산하기 위한 일반 지침을 제공한다. 이 규격은 다음의 제품에 적용한다. － 식품 및 동물 사료 － 식품생산 및 식품취급 분야의 환경시료 주의 몇몇 병원성 대장균 균주는 44 ℃에서 생육하지 않는다. 고도의 변화성에 대한 이 방법의 감수성에 의해서 이 규격의 적용성 한계가 부여된다(10. 참조). | ||||||||
| 표준명(영어) | Microbiology of food and animal feeding stuffs－Horizontal method for the detection and enumeration of presumptive Escherichia coli －Most probable number technique | ||||||||
| 국제표준분류(ICS)코드 |
07.100.30 : 식품 미생물학 |
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| 국제표준 부합화 |
ISO 7251:2005(IDT) ※ IDT:일치, MOD:수정, NEQ:일치하지 않음 |
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| 고시기관(고시번호) | (제2012-0814 호) | ||||||||
| 고시사유 | |||||||||
| KS심사기준 |
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| 페이지수 | 13 | ||||||||
| 표준번호 | 표준명 | 고시일 | 상태 | 고시사유 | 비고 |
|---|---|---|---|---|---|
KS J ISO 7251(2021 확인)  |
식품 및 동물 사료의 미생물학－추정 대장균 수의 검출 및 계산을 위한 평판법－최확수법 | 2021-04-08 | 확인(표준) | 5년도래 확인표준 | |
| KS J ISO 7251(2012 확인) |
식품 및 동물 사료의 미생물학－추정 대장균 수의 검출 및 계산을 위한 평판법－최확수법 | 2012-12-28 | 확인(구판) | ||
| KS J ISO 7251 |
식품 및 동물 사료의 미생물학－추정 대장균 수의 검출 및 계산을 위한 평판법－최확수법 | 2007-10-31 | 개정(구판) | ||
| KS J ISO 7251 |
미생물학－추정 대장균 수의 계산을위한 일반 지침－최확수법 | 2002-10-31 | 제정(구판) | ||
확인 및 폐지 고시된 표준에 대해서는 마지막 제정 또는 개정 표준을 구입하시면 됩니다. |
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| No. | 표준번호 | 표준명 | 고시일 | 언어 | 제공형태 | 판매가격 | |
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