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Sensory analysis — Methodology — "A" - "not A" test
| 분야 | ISO/TC 34/SC 12 : Sensory analysis |
|---|---|
| 적용범위 | The principle of the test consists in presentation to an assessor of a series of samples, some of which are composed of sample "A" while others are different from sample "A"; for each sample, the assessor has to determine whether or not it is identical to "A". This test requires the assessor to have evaluated a known sample "A" prior to the exposure to test samples. Examples of application are given in an annex A. An annex C shows examples of answer forms. |
| 국제분류(ICS)코드 | 67.240 : 관능분석 |
| 페이지수 | 6 |
| Edition | 1 |
| No. | 표준번호 | 표준명 | 발행일 | 상태 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | ISO 8588:2017 | Sensory analysis — Methodology — "A" - "not A" test | 2017-07-21 | 표준 |
| 2 | ISO 8588:1987 | Sensory analysis — Methodology — "A" - "not A" test | 1987-05-07 | 구판 |
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