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식육 패티
| 분야 | 식품(H) > 축산물가공품 | ||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 적용 범위 | 이 표준은 식육을 세절 또는 분쇄하여 증량결착제를 가하거나 가하지 않고 채소, 조미료, 향신료 등과 혼합하여 성형 등의 공정을 거쳐 제조한 식육 패티에 대하여 규정한다(단, 튀김옷을 입힌 제품은 제외 한다). | ||||||||||||||||
| 표준명(영어) | Meat patty | ||||||||||||||||
| 국제표준분류(ICS)코드 |
67.020 : 식품 산업 공정 67.120.10 : 육류 및 육류 제품 |
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| 국제표준 부합화 | |||||||||||||||||
| 고시기관(고시번호) | (제2011-0013 호) | ||||||||||||||||
| 고시사유 | |||||||||||||||||
| KS심사기준 |
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| 페이지수 | 5 |
| 표준번호 | 표준명 | 고시일 | 상태 | 고시사유 | 비고 |
|---|---|---|---|---|---|
KS H 3114  |
식육 패티 | 2021-12-31 | 개정(표준) | 시험방법 변경, 서식의 통일, 표시 관련 법률명 개정 | |
| KS H 3114 |
식육 패티 | 2020-12-31 | 개정(구판) | 5년 적부 판정 시기 도래 | |
| KS H 3114(2016 확인) |
식육 패티 | 2016-12-29 | 확인(구판) | 5년도래 확인표준 | |
| KS H 3114 |
식육 패티 | 2011-01-20 | 개정(구판) | ||
| KS H 3114 |
식육 패티 | 2009-12-11 | 개정(구판) | ||
| KS H 3114 |
식육 패티 | 2007-08-31 | 개정(구판) | ||
| KS H 3114 |
식육 패티 | 2005-12-30 | 개정(구판) | ||
| KS H 3114 |
식육 패티 | 2000-02-19 | 개정(구판) | ||
| KS H 3114 |
식육 패티 | 1994-11-17 | 개정(구판) | ||
| KS H 3114 |
식육 패티 | 1989-11-30 | 제정(구판) | ||
확인 및 폐지 고시된 표준에 대해서는 마지막 제정 또는 개정 표준을 구입하시면 됩니다. |
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| No. | 표준번호 | 표준명 | 고시일 | 언어 | 제공형태 | 판매가격 | |
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