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ISO 11050:2020
Wheat flour and durum wheat semolina — Determination of impurities of animal origin- 발행일 : 2020-04-16
- 발행기관 : ISO
상세정보
| 분야 | ISO/TC 34/SC 4 : Cereals and pulses |
|---|---|
| 적용범위 | This document specifies a method for determining the content of impurities of animal origin in wheat flours, with or without additives and having an ash yield not exceeding a mass fraction of 0,75 %, and in durum wheat semolinas. This method permits the separation and quantification of contamination of animal origin, such as insects at all stages of their development and their fragments, rodent hairs and their fragments, and mites. |
| 국제분류(ICS)코드 | 67.060 : 곡류,두류 및 부산품 |
| 페이지수 | 15 |
| Edition | 2 |
이력정보
| No. | 표준번호 | 표준명 | 발행일 | 상태 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | ISO 11050:2020상세보기 | Wheat flour and durum wheat semolina — Determination of impurities of animal origin | 2020-04-16 | 표준 |
| 2 | ISO 11050:1993상세보기 | Wheat flour and durum wheat semolina — Determination of impurities of animal origin | 1993-07-01 | 구판 |
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